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Journée 1.2 : De l’hormèse à l’inflammation de « bas grade », comment l’alimentation influe-telle sur les risques de pathologies chroniques ?

Comment adopter une alimentation préventive, considérant autant les enjeux de santé qu’environnementaux ?

Cette journée d’enseignement permet de découvrir la façon dont l’environnement module l’expression des gènes, donc ses effets sur le maintien d’une santé optimale ou au contraire sur les risques d’apparition de pathologies chroniques. Elle présente également l’impact de l’alimentation sur le métabolisme des 7 piliers nutritionnels et sur la gestion positive de l’inflammation.

Programme détaillé

     •  Comprendre les effets de l’environnement sur l’expression des gènes, l’épigénétique.
     •  L’effet hormèse ou « l’inflammation positive »
     •  L’inflammation de bas-grade, le terreau des maladies chroniques.
     •  Les 7 piliers nutritionnels, quels sont leurs liens avec la santé et les maladies ?
         – L’équilibre immunitaire
          – L’équilibre insulinique
          – L’écosystème intestinal
          – Les xénobiotiques
          – L’équilibre oxydatif
          – L’équilibre mitochondrial
          – L’inflammation positive
     •  En synthèse, quel modèle alimentaire de référence proposer au quotidien ?

Informations pratiques

Durée :  Une journée, soit 7 heures de formation.

Tarif: 240€ en présentiel, 210€ en distanciel.

Public : Cette journée de formation est ouverte aux professionnels de la santé et au public souhaitant acquérir des connaissances fondamentales dans les domaines de la biochimie nutritionnelle et de la physiologie digestive.

 

Découvrez le détail de chacune des journées de formation en téléchargeant notre dossier d’inscription :

 

 

Les formations de l’Académie de la Nutrition Positive

Les formations de l’Académie de la Nutrition Positive sont organisées en 3 niveaux :

  • Niveau 1, Initiation : Une initiation à l’Alimentation Préventive et Positive de 6 jours, ouverte à tous les publics, professionnels et particuliers.
  • Niveau 2, Professionnel : Un cursus de Conseiller en Alimentation Holistique de 24 jours, destiné aux personnes souhaitant se professionnaliser dans le conseil alimentaire (domaines de la santé, du sport, de alimentation ou du bien-être, hors pathologies).
  • Niveau 3, Expert : Une certification de Conseiller en Nutrition Durable de 8 jours, destinée aux professionnels de la santé détenteurs de la certification de niveau 2 (soit 32 jours d’enseignement au total).

Cliquez sur le niveau souhaité pour en savoir plus

Si vous souhaitez accéder directement au calendrier des formations, cliquez sur le bouton ci-dessous.

 

 Les enseignants de La Nutrition Positive

Equipe Nutrition Positive V2