La santé
par la nutrition

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Journée 1.3 : Santé individuelle et respect de l’environnement, en quoi les réponses nutritionnelles sont-elles les mêmes ?

Comment adopter une alimentation préventive, considérant autant les enjeux de santé qu’environnementaux ?

Cette journée de sensibilisation présente les effets systémiques du modèle alimentaire actuel (modes de culture, d’élevage et de transformation des aliments, sélection des filières). Elle met en évidence les solutions permettant de répondre autant aux objectifs nutritionnels individuels de santé qu’aux enjeux environnementaux collectifs à moyen et long terme.

Programme détaillé

•  Perte de biodiversité et réchauffement climatique, où en sommes-nous en 2021 et quels sont les enjeux à l’horizon 2050 ?
•  Quelle est la place du système alimentaire dans les enjeux environnementaux ?
•  Réduire sa consommation de viande est-elle LA solution ?
•  Peut-on être vegan ou végétalien et manger équilibré ?
•  Quelles sont les précautions à prendre ?
•  Pesticides, perturbateurs endocriniens, additifs, métaux lourds, etc. : quelle est la place de
l’alimentation dans la pollution (de l’organisme et de la planète) ? Suffit-il de manger bio ?
•  Quels modes de culture et d’élevage privilégier ?
• Circuits courts, permaculture et agro-écologie : en quoi s’intègrent-ils dans une solution holistique ?
•  La charte des Colibris de la Nutrition Positive.

Informations pratiques

Durée :  Une journée, soit 7 heures de formation.

Tarif: 240€ en présentiel, 210€ en distanciel.

Public : Cette journée de formation est ouverte aux professionnels de la santé et au public souhaitant acquérir des connaissances fondamentales dans les comportements nutritionnels à adopter pour respecter la santé individuelle l’environnement?

 

Découvrez le détail de chacune des journées de formation en téléchargeant notre dossier d’inscription :

 

 

Les formations de l’Académie de la Nutrition Positive

Les formations de l’Académie de la Nutrition Positive sont organisées en 3 niveaux :

  • Niveau 1, Initiation : Une initiation à l’Alimentation Préventive et Positive de 6 jours, ouverte à tous les publics, professionnels et particuliers.
  • Niveau 2, Professionnel : Un cursus de Conseiller en Alimentation Holistique de 24 jours, destiné aux personnes souhaitant se professionnaliser dans le conseil alimentaire (domaines de la santé, du sport, de alimentation ou du bien-être, hors pathologies).
  • Niveau 3, Expert : Une certification de Conseiller en Nutrition Durable de 8 jours, destinée aux professionnels de la santé détenteurs de la certification de niveau 2 (soit 32 jours d’enseignement au total).

Cliquez sur le niveau souhaité pour en savoir plus

Si vous souhaitez accéder directement au calendrier des formations, cliquez sur le bouton ci-dessous.

 

 Les enseignants de La Nutrition Positive

Equipe Nutrition Positive V2