La santé
par la nutrition

Categories Menu

Journée 1.4 : Régimes, modes alimentaires et cacophonie nutritionnelle, que dit la science en 2021 ?

Comment adopter une alimentation préventive, considérant autant les enjeux de santé qu’environnementaux ?

Cette journée d’enseignement analyse la pertinence des modes alimentaires couramment évoqués, en s’appuyant sur les dernières connaissances scientifiques. Elle permet ainsi d’acquérir un regard critique sur le discours nutritionnel ambiant.

Programme détaillé

•  Véganisme
•  Flexitarisme
•  Les produits laitiers sont-ils nos amis ou nos ennemis pour la vie ?
•  Le gluten est-il responsable de tous les maux ?
•  Les différents jeûnes : intermittent, 16/8, 5/2, thérapeutique
•  La restriction calorique
•  Le régime cétogène, une révolution biologique ?
•  Que penser de l’alimentation paléolithique ?
•  Les méthodes amincissantes

Informations pratiques

Durée :  Une journée, soit 7 heures de formation.

Tarif: 240€ en présentiel, 210€ en distanciel.

Public : Cette journée de formation est ouverte aux professionnels de la santé et au grand public.

 

Découvrez le détail de chacune des journées de formation en téléchargeant notre dossier d’inscription :

 

 

Les formations de l’Académie de la Nutrition Positive

Les formations de l’Académie de la Nutrition Positive sont organisées en 3 niveaux :

  • Niveau 1, Initiation : Une initiation à l’Alimentation Préventive et Positive de 6 jours, ouverte à tous les publics, professionnels et particuliers.
  • Niveau 2, Professionnel : Un cursus de Conseiller en Alimentation Holistique de 24 jours, destiné aux personnes souhaitant se professionnaliser dans le conseil alimentaire (domaines de la santé, du sport, de alimentation ou du bien-être, hors pathologies).
  • Niveau 3, Expert : Une certification de Conseiller en Nutrition Durable de 8 jours, destinée aux professionnels de la santé détenteurs de la certification de niveau 2 (soit 32 jours d’enseignement au total).

Cliquez sur le niveau souhaité pour en savoir plus

Si vous souhaitez accéder directement au calendrier des formations, cliquez sur le bouton ci-dessous.

 

 Les enseignants de La Nutrition Positive

Equipe Nutrition Positive V2