Les fondamentaux de la nutrition fonctionnelle (macronutriments, micronutriments et principes actifs à visée nutritionnelle)
Cet enseignement permet de maîtriser avec précision les grands principes de la nutrition fonctionnelle et de la micronutrition : les principaux rôles des nutriments, les sources alimentaires, les signes de déficits et les solutions pour optimiser le statut nutritionnel au quotidien.
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Une fois ce formulaire complété, vous accéderez à notre dossier et à notre catalogue de formation !Programme détaillé
Journée 1 :
- Macronutriments : glucides, lipides, protéines, fibres
- Le pilier insulinique
- Métabolisme de base et facteurs de variations des besoins énergétiques
- L’équilibre acido-basique
Journée 2 :
- Principaux micronutriments :
- Vitamines
- Minéraux
- Oligo-éléments
- Principes actifs végétaux
- Acides aminés et peptides fonctionnels
- Probiotiques, prébiotiques, symbiotiques, etc.
Informations pratiques
Dates : 12 et 13 novembre 2022
Durée : Deux journées, soit 14 heures de formation.
Modalité pédagogique : Cette action de formation collective peut être suivie à distance ou en présentiel.
Lieu :
- Présentiel : Paris
- Distanciel : Le stagiaire doit disposer d’un local adapté à la formation et équipé d’une connexion Internet, d’un ordinateur (ou d’une tablette), d’une messagerie électronique, d’un micro et d’une webcam fonctionnels.
Public :
- Professionnels de la santé, de l’alimentation, du sport et du bien-être ou toute personne souhaitant le devenir
- Tout public désireux d’approfondir ses connaissances personnelles.
Prérequis : aucun. Toutefois, pour une meilleure compréhension du contenu, il est toutefois conseillé d’avoir suivi le Niveau 1.
Tarif :
- Présentiel : 540 € net de taxe
- Distanciel : 440 € net de taxe
- Autres tarifs en téléchargeant le dossier d’inscription
Les formations de l’Académie de la Nutrition Positive
Les formations de l’Académie de la Nutrition Positive sont organisées en 3 niveaux :
- Niveau 1, Initiation : Une initiation à l’Alimentation Préventive et Positive de 6 jours, ouverte à tous les publics, professionnels et particuliers.
- Niveau 2, Professionnel : Un cursus pour Conseiller en Alimentation Holistique de 24 jours, destiné aux personnes souhaitant se professionnaliser dans le conseil alimentaire (domaines de la santé, du sport, de alimentation ou du bien-être, hors pathologies).
- Niveau 3, Expert : Un cursus de formation pour Conseiller en Nutrition Durable de 10 jours, destiné aux professionnels de la santé détenteurs de la certification de niveau 2 (soit 40 jours d’enseignement au total).
Les enseignants de La Nutrition Positive