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Savoir interpréter les étiquettes alimentaires et déjouer les pièges du marketing

Savoir interpréter les étiquettes alimentaires et déjouer les pièges du marketing

Cette formation vous apporte les connaissances nécessaires et les astuces pour apprendre à décrypter les pièges des étiquettes alimentaires. Elle vous initie également à la micronutrition et au bon choix des compléments alimentaires, sans influence des laboratoires.

Découvrez le détail de chacune des journées de formation en téléchargeant notre dossier d’inscription

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Une fois ce formulaire complété, vous accéderez à notre dossier et à notre catalogue de formation !
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Programme détaillé

  • Apprendre à décrypter une étiquette et à déjouer les pièges du marketing agro-alimentaire
  • Que penser du NUTRISCORE ? Du score NOVA ?
  • Les applications nutritionnelles (Yuka, Open Food Facts, Siga, Foodvisor, etc.)
  • Les compléments alimentaires : qu’en penser et comment s’y retrouver dans la jungle des laboratoires ?
  • Ateliers pratiques d’analyse d’étiquettes

 

Informations pratiques

Date : 

  • 01 juillet 2022
  • 28 avril 2023

Durée :  Une journée, soit 7 heures de formation.

Modalité pédagogique : Cette action de formation collective peut être suivie à distance ou en présentiel.

Lieu:

  • Présentiel : Paris
  • Distanciel : Le stagiaire doit disposer d’un local adapté à la formation et équipé d’une connexion Internet, d’un ordinateur (ou d’une tablette), d’une messagerie électronique, d’un micro et d’une webcam fonctionnels.

Public : Cette journée est ouverte à tous les publics souhaitant découvrir les conseils-clés pour adopter une alimentation respectueuse de la santé et de l’écologie.

Prérequis : aucun

Tarif :

  • Présentiel : 170 € net de taxe
  • Distanciel : 140 € net de taxe
  • Autres tarifs en téléchargeant le dossier d’inscription

 

Les formations de l’Académie de la Nutrition Positive

Les formations de l’Académie de la Nutrition Positive sont organisées en 3 niveaux :

  • Niveau 1, Initiation : Une initiation à l’Alimentation Préventive et Positive de 6 jours, ouverte à tous les publics, professionnels et particuliers.
  • Niveau 2, Professionnel : Un cursus pour Conseiller en Alimentation Holistique de 24 jours, destiné aux personnes souhaitant se professionnaliser dans le conseil alimentaire (domaines de la santé, du sport, de alimentation ou du bien-être, hors pathologies).
  • Niveau 3, Expert : Un cursus de formation pour Conseiller en Nutrition Durable de 10 jours, destiné aux professionnels de la santé détenteurs de la certification de niveau 2 (soit 40 jours d’enseignement au total).

 

Cliquez sur le niveau souhaité pour en savoir plus

 Les enseignants de La Nutrition Positive

 

Equipe enseignants LNP