Quelle quantité de vitamine D consommer ? Afin de pallier les déficits en vitamine D, vous pouvez avoir recours à deux modes de supplémentation : Une dose massive de vitamine D (environ 100 000 UI) en une ou plusieurs prises, sur prescription de votre médecin en fonction de votre taux sanguin. Toutefois, avec ce mode d’administration, le taux sanguin chute davantage après quelques semaines. Des doses quotidiennes plus faibles par l’intermédiaire de compléments alimentaires sur une plus longue durée. Cette solution est aujourd’hui reconnue comme la meilleure façon de réguler le taux de vitamine D plasmatique sur le long terme1,2. La quantité recommandée en cas de consommation de complément alimentaire est de 75 UI/kg poids corporel/j, dans la limite de 4 000 UI/j pour les adultes et les enfants de plus de 10 ans, selon l’agence européenne, 2 000 UI/j pour les enfants âgés entre 2 et 10 ans et 1 000 UI pour les nourrissons (plus précisément, considérer 100 UI par kg de poids corporel jusqu’à l’âge de 2 ans)3 . L’académie de médecine américaine a quant à elle fixé les risques d’hypervitaminose D à partir de 10 000 UI/j pour les adultes4-5. Récapitulatif de l’apport maximal tolérable en vitamine D Catégorie d’âge Apport maximal µg/jour 0-1 25 1-10 50 11-17 100 ≥ 18 100 Source : https://www.efsa.europa.eu/fr/efsajournal/pub/2813  La durée de supplémentation dépend du niveau de déficit, mais elle peut s’étendre...

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