La santé
par la nutrition

Categories Menu

Les ebooks bientôt disponibles

Les ebooks bientôt disponibles

J’ai le grand plaisir de vous annoncer la sortie prochaine de mes ebooks, notamment : Les bases fondamentales de la nutrition et de la micronutrition Le guide pratique pour une alimentation respectueuse de votre santé Les fondamentaux de la nutrition sportive Comment optimiser naturellement vos performances ? Comment réduire...

Lire la suite

Posté le 8 Fév, 2019 dans Actualités | 12 commentaires

Les oméga 3 sont-ils dangereux pour la santé ?

Les oméga 3 sont-ils dangereux pour la santé ?

C’est une question qui fait actuellement débat, bien que le sujet date des années 1980. Je n’aurai d’ailleurs pas de réponse catégorique. Tout dépend du contexte nutritionnel, des éléments étudiés, des acides gras analysés et de la méthodologie des études considérées. Oméga 3 et prévention cardio-vasculaire, que disent les...

Lire la suite

Posté le 17 Jan, 2019 dans Articles Santé | 7 commentaires

La planète est-elle (vraiment) foutue ?

La planète est-elle (vraiment) foutue ?

Chers Colibris de la nutrition, Il y a quelques semaines, je vous ai partagé un article à la tonalité différente, associant conseils nutritionnels et environnementaux : Comment devenir un Colibri de la nutrition. C’est en effet une dimension de l’alimentation qui me tient particulièrement à cœur, que j’ai eu l’occasion...

Lire la suite

Posté le 20 Déc, 2018 dans Articles Santé | 8 commentaires

Comment calculer votre empreinte nutritionnelle ?

Comment calculer votre empreinte nutritionnelle ?

Empreinte hydrique, empreinte carbone ou encore occupation des sols : que signifient ces termes ? Voyons tout ceci en détails. L’empreinte hydrique L’empreinte hydrique quantifie en volume (m3) l’eau nécessaire à la consommation d’un aliment. Elle intègre : L’eau incorporée dans le produit (ex : eau d’irrigation, eau comme...

Lire la suite

Posté le 14 Nov, 2018 dans Articles Santé | 0 commentaires

Accouchement à domicile et microbiote

Accouchement à domicile et microbiote

Voici une courte synthèse d’une étude prospective intéressante, bien que peu représentative (uniquement 35 nourrissons) comparant la diversité d’implantation du microbiote chez des nourrissons nés à domicile vs à l’hôpital. Le microbiote intestinal des nourrissons nés à domicile présente une diversité plus importante de bactéries bénéfiques (notamment bifidobactéries) et...

Lire la suite

Posté le 12 Nov, 2018 dans Actualités | 1 commentaire