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Manger sans gluten va-t-il vous empoisonner ?

Manger sans gluten va-t-il vous empoisonner ?

Il suffit d’allumer votre ordinateur ou de lire le premier magazine venu pour comprendre le raz de marée du régime sans gluten depuis quelques années, en particulier aux Etats-Unis. J’ai déjà eu l’occasion d’écrire plusieurs articles ou sur le sujet : faut-il manger sans gluten ? ou encore Pourquoi...

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Posté le 16 Fév, 2017 dans Actualités | 2 commentaires

Les fruits et légumes du mois de Février

Les fruits et légumes du mois de Février

Voici les conseils du mois pour bien choisir vos fruits et légumes en fonction de la saison et profiter ainsi pleinement de leurs qualités nutritionnelles. Légumes locaux : Carotte, chou, chou-fleur, endive, mâche, oignon, poireau, cresson, betterave, brocoli, épinard, navet. Fruits locaux : Poire, pomme, kiwi. Fruits : Avocat, grenade, orange, clémentine...

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Posté le 3 Fév, 2017 dans Aliments-santé, Articles Santé | 12 commentaires

Que retenir des nouvelles recommandations nutritionnelles de l’ANSES ?

Que retenir des nouvelles recommandations nutritionnelles de l’ANSES ?

Ce mardi 24 Janvier 2017, l’organe Français officiel de référence en matière de sécurité sanitaire et de nutrition, l’ANSES, a publié de nouvelles recommandations visant à actualiser (enfin !) les repères de consommation du désormais célèbre PNNS (Programme National Nutrition Santé), à la demande de Direction Générale de la Santé...

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Posté le 29 Jan, 2017 dans Articles Santé | 13 commentaires

Les fruits et les légumes du mois de Janvier

Les fruits et les légumes du mois de Janvier

Découvrons les vertus nutritionnelles des fruits et légumes pour ce premier mois de l’année ! C’est la pleine saison: Fruits : Grenade, pamplemousse, kaki, avocat, mandarine/clémentine, orange, ananas Fruits locaux : Poire, pomme, kiwi. Légumes locaux : Carotte, céleri, chou, chou de Bruxelles, cresson, champignons de paris, endive, mâche, oignon, poireau, épinard,...

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Posté le 26 Jan, 2017 dans Non classé | 0 commentaires

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